昌平乡村旅游烹饪大赛开幕
本报讯(记者田虎)日前,由昌平区旅游局等单位主办的“温暖昌平2010昌平冬季美食季暨乡村旅游烹饪大赛”开幕。
昌平区8个旅游大镇分别组队参赛,各镇都打出了自家的招牌菜,其中不乏在市民中享有盛誉的长陵镇春饼宴;小汤山镇讲礼全驴宴;阳坊镇的富贵牛尾、百鸟朝凤;十三陵镇的五谷烙糕、香辣豆腐鱼;南口镇的火龙糯米枣、桃仁野猪肉;兴寿镇的滋补羊肉、京郊大烩菜;崔村镇的让豆腐、栗子肉等。昌平区旅游局局长袁丽民表示,游客可以把这些美食当成索引,目的明确地选择自己春节乡村短途旅行的目的地。
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