散客已成旅游主体 超九成选特色小吃
晨报记者张昱欣报道 中国消费者协会近日发布2013年旅游餐饮调查报告。报告显示,随着出游人数的持续增长,景区综合接待能力的瓶颈效应愈发明显,比较突出的是景区客流、车辆过于集中,游客分流、车辆疏散效果欠佳。《旅游法》于今年10月1日颁布实施,实施后的首个黄金周,全国共接待游客4.28亿人次,比2012年中秋节国庆节假期增长0.7%。其中国内散客游比例已达到70%左右,散客旅游正成为市场主体。
本次调查主要针对文明出游、预定、交通、住宿、就餐、景区服务等消费者常见的投诉问题展开,共收集有效问卷1625份。数据显示,受访者一年间平均旅游次数是3.27次,男性的频率相对更高,达到3.68次。本次调查显示,消费者对于景区各要素的重视程度依次为:安全 70.46%、体验环境53.54%、基础设施51.08%、服务设施50.15%、卫生41.23%。此外,本次调查中发现,92.31%的消费者表示会首选旅游目的地的特色小吃店。然而从整个旅游市场来看,餐饮行业是“宰客”现象的集中爆发点,也是消费者投诉密集的环节。
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