京城怀旧美食游 吃遍北京那些百年老字号
厚德福酒楼
厚德福酒楼具有百年店史的中华老字号，经营极富中原文化特色的河南官府菜及“中原一绝”——洛阳水席。
创建时间：1902年
厚德福酒楼的历史要追溯到清光绪二十八年，也就是1902年。当时一名为陈连堂的师傅，在前门大栅栏路北的晋阳会馆东侧，开了家专营河南官府菜的馆子，取名厚德福，意寓“忠厚德行地，聚会得福人”之意。
“厚德福酒楼”就是以豫菜为主，且以其中的官府菜最为有名。像“田单复齐”等不仅菜品出众而且皆有典故，“田单复齐”是纪念齐将田单打败燕国收复齐地而创出的菜肴，而传统的名优菜品则有铁锅蛋、糖醋瓦块鱼焙面、蜜汁葫芦等。故此不少名人墨客登门造访。1913年3月24日，鲁迅先生曾应朋友之邀宴于厚德福酒楼；20世纪六七十年代，国家领导人经常在此宴请日本客人。刘炳森、李苦禅、范曾等书画大师都曾在此留下墨宝。
人均消费：56元
推荐菜品：牡丹燕菜、杞忧烘皮肘、铁锅蛋、糖醋瓦块鱼焙面、蜜汁葫芦、紫气东来
小贴士：
地址：西城区德胜门内大街262号(厂桥路口北侧)
电话：010-66170532
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