给肠子洗洗澡 京城最全素食餐厅大盘点
净饭 清净素心从每一口素开始
净饭是一家素食的西餐厅,也许用清爽利落来形容食物有些奇怪,但这却是净饭咖啡的食物带给人的第一感受。
净饭是北京首家素食西餐厅。心不得宁静,纷纷扰扰的狼烟、争端、悲欢、苦难,我躲在房间,避着风雨寒暖,却不得宁静,因为放眼开去的都是苦难。越是凌乱地想躲开,越是怕深谷中的孤单,任由脚步随着它的喜欢去它想去的地方,于是一次又有一次地来到净饭,想不出为什么那个地方比家还要有家的感觉,宁静生花,微风拂面。我最喜欢那个靠窗最角落的位置,藤编沙发、棉布靠垫,白色阑干、竹草窗帘,古旧木柜当茶几,及肩植物做屏风,格局错落间,心思却有了宽敞的地方摆放。
素饼点心,全麦、藏红花、开心果口味的饼干。以最简单的原料做回归自然的每一口吃食。我们就这样看着薏苡仁圆圆的果壳串成门帘,随着气流起合,摇曳着若有似无的声响,还隐隐地反射着草本植物特有的光。周身有阳光撒进来的颗粒,有时间在流年中流淌,有叮当婉转的音乐,有些懒散地什么话都不想讲。
也许用清爽利落来形容食物有些奇怪,但这却是净饭咖啡的食物带给人的第一感受。品尝一口,便是很奇妙的味蕾体验——独特的处理方法会让人忍不住惊呼“啊!原来这种食材可以做出这么美味的东西”。净饭咖啡绝对是一个让人留下“念想”的地方。
人均消费:70元
推荐菜品:帕尼尼醋汁鱼土豆盏披萨非蛋糕鲜天麻辣子鸡南瓜绒五色塔罗汉山楂煮脆果仁饼干
地址:海淀区万柳中路碧水云天底商1号楼
电话:82567293
交通路线:394、851万柳中路下车,南行十字路口国税局西
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