春日周末京郊自驾游 边看景边“赶集”
去京郊赶集现在可是很多都市潮人的最爱。在那里可以买到最绿色健康的食材,呼吸到新鲜的空气,还能看到很多以前没见过的东西,而且大多都是越来越珍贵的Handmade产品呢。
周末,他和朋友去京郊赶了个集。陈同一向是office里的时尚达人,是他们的潮流情报发源地,怎么可能与农村的大集挂上了钩?“OUT了吧,去京郊赶集现在可是很多都市潮人的最爱。在那里可以买到最绿色健康的食材,呼吸到新鲜的空气,还能看到很多以前没见过的东西,而且大多都是越来越珍贵的 Handmade产品呢……”
边看景边赶集
一大清早,被老李几个朋友邀去赶集,地点在顺义高丽营。由于时间较早,开车一路向北,道路顺畅,睡意也随着路边极佳的景致渐渐退去,越来越有精神。春天的气息,在城市还不太明显,而在京郊,春回大地的感觉扑面而来,满眼新绿,路边不知名的小花正在怒放,一行人说说笑笑,一扫多日疲惫。
车刚到高丽营镇,老李就指挥大家下车步行。大家不解:“还有很远呢!为什么不开车过去?”有经验的老李说:“前面人和车都太多,开过去要花很长时间,而且找不到地方停车。”果然,一路上摩肩接踵,不长的路却花了很长时间才走到。
由于我是第一次来,感觉极为新鲜,每个摊子都要看个究竟。最开始是一些卖瓜子花生的,后面开始是重量级的活鸡活鸭,狗市、花市也在后面。感觉很有意思的是卖小鸭子的,他们把一群小鸭子放在一个大纸箱里,毛绒绒的挤在一起非常可爱。一开始,它们都分散在箱子各个角落里散步,只要有人把手伸进去,它们立刻向手的反方向跑去,大家挤作一团。我伸手试了好几回,特别有意思。后来,有小朋友买了几只回去,大家才安静下来。
今天此行的主要目的是买鸡,因为这里卖的是正宗柴鸡,我们听老李指点,准备每人买一只回去炖汤。“公鸡吃肉,母鸡炖汤。”老李颇有经验地教导我们。一个很有意思的现象,公鸡全部站在笼子上面,挺胸抬头,傲视一切,而母鸡大都卧在笼子里,安静祥和。在老李的帮助下,我们一人选了一只母鸡。卖鸡的男子很利索地拿到后面去收拾,手起刀落,滚水褪毛,一只鸡很快就收拾完毕。
紧接着是狗市,这里是京城有名的狗市,可以见到各种稀罕品种:藏獒、松狮等。这些狗有些正在睡觉,有些做思考状,有些正在吃早餐,憨态可掬,忍不住抚摸两下。一路逛下来,早已到了中午。
终于见到传说中漂着的黄油了
赶集归来,我立刻把柴鸡献给了老妈,让她炖了一锅鸡汤,味道非常香,还没有熟,满楼道都已是鸡汤的味道。汤熟了,揭开锅盖,里面漂着一层黄油!这就是老妈常念叨的:“现在的鸡都是喂饲料,没有香味儿。以前的鸡,都是散养、自己找食儿吃,身强体壮,炖完鸡汤,一层黄油,别提多香了。”我终于见到了传说中漂着黄油的鸡汤啦!味道就别提多香啦!
除了鸡,我们的战利品中还有几盆绿植,都不贵,每盆15元,可以拿来自己摆或送人。赶集结束,收获颇丰,已经迫不及待地开始想念下次的赶集了。
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