盘点北京城看得见风景的浪漫餐厅
四合轩西餐厅 饱览皇城美景
风景最美的北京西餐厅之一。“真不知道那个美国人是怎么搞到这个风水宝地的,不过她倒是没有浪费,无论画廊还是餐厅,都做得不错。”一直十分关注现代艺术的自由摄影师高达是四合轩的常客。
他所说的那个美国人叫马芝安(Meg Maggio),是这家位置绝佳的西餐厅兼画廊的创始人之一。她自1985年就来到了中国,能说一口流利的中国话,并于1996年在东华门紧邻筒子河的地方搞到了这个“风水宝地”。
坐在四合轩二楼的沙发上,尽可饱览故宫皇城的壮观景色。这里曾是北京最重要的现代艺术展示场所之一,如今他们已将画廊业务转移,在这里一心经营西餐,所获得的各种餐食奖状挂了整整一面墙。
高达最喜欢的是一道295元的主菜:“烤羊排伴新疆烩菜,再配上甜玉米饼和绍兴黄酒,真是南北东西汇集一盘,堪称融合口味菜肴的典范。”此外需要注意的是,这里只做晚餐,餐厅内靠窗户的位置是欣赏紫禁城与护城河的最佳位置。
人均消费:450元
推荐菜品:鹅肝酱 牛排 甜点 三文鱼
地址:北京市东城区东华门大街95号(故宫东门正对的马路路北)
电话:010-65268883
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