老外眼里中国 河流如血牛奶有毒鬼城遍地

12、国家储备猪肉打击通货膨胀

中国取代美国成为世界上最大的猪肉消费国。这个 国家拥有一个猪肉国储，当价格太高时就向市场销售。

猪肉作为中国主要的食用肉类，对中国食品价格有 重大驱动作用。尽管目前猪肉供应充足，但6个月后猪肉 库存量可能因抛售而降低，引发价格上涨，届时食品价 格上涨又将推高通胀。目前我国的通胀处于适度水平， 但其仍是我国社会最大的经济隐忧。

从2006年至今，虽然猪肉价格偶尔也有因为 “猪流感”、“健美猪”等 事件出现下跌，但是在更多的时间里，猪肉价格在不断 地创出新高。