船菜 今夕是何年?
2010年06月07日 13:25 天下美食ZEST 】 【打印共有评论0

船点

江南船点注重的是细腻精致的手工,常采用米粉和面粉捏成各种动植物造型,如荸荠、鹦鹉、兔子、花朵等,一般动物品种用咸馅,植物品种用甜馅。苏州得月楼有一道得过全国金奖的船点,白面捏出的小刺猬惟妙惟肖,身上上百根刺挺拔有力。此外,银鱼馄饨、南塘芡实、花式蒸饺、三鲜烧麦、蟹粉小笼、幸福双糕等也十分知名。

船菜餐厅链接

古龙舫船餐

地址:苏州市吴中区东山席家湖东山交警中队对面

电话:0512-66399827

水乡酒楼

地址:苏州市吴中区光福镇太湖船菜街

电话:0512-66931962

水调歌头

地址:苏州市吴中区太湖国家旅游度假区湖滨路108号

电话:0512-66567188

文/ 摄影/王巍 编辑/杨蓓怡

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编辑:孟欢欢
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