日本粮仓 有爱的地方有美食
其实除了最招牌的荞麦面之外,“ほおの木”另有两件看家本事,一是味噌煎猪肉饭,二是生牛肉肥粒饭,如果光吃面的话,就会错过其他两种美味,所以店家就特别准备了小份,供美食家们一边吃面,一边吃饭。煎猪肉饭本就是十胜一带的名吃,经过特别酱汁腌渍的猪五花肉片被煎得香味四溢,油光锃亮,就十胜米做的米饭吃最可口。而生牛肉肥粒饭则是选取了最丰腴的牛肉部位,将其剁成肉末撒在米饭上,再加上一大把葱花和少许酱油拌着吃,带着生牛肉独特芳香的脂膏裹着米饭,这一碗饭绝对让你大呼过瘾。
地址:清水町羽带南10线千年森林内
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编辑:孟欢欢
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