英式饮品 伦敦红茶风景
创立于1707年,是伦敦最负盛名的食品百货店。红茶部门也颇精彩,尤其拥有种类众多的混合调配茶,其中多款都属茶饕们有口皆碑的茶品。被视为镇店招牌的“R o y a lB l e n d”质地雄浑浓厚,最宜搭配牛奶饮用,是极传统、地道的英国茶滋味。
买茶之余,不妨到顶楼的St. James餐厅试试正统的英式下午茶。比起各五星级饭店来,不仅价格低廉,红茶质量更有保证,sc o n e英式松饼尤其美味。
地址:181 Piccadilly Higgins
创立于1942年,是颇具专业气质的茶叶与咖啡豆专卖店,至今已传承至第三代经营。店中茶款颇多,都是店主自世界各地知名产地精选而来的。产地茶的部分,诸如印度、锡兰、锡金、中国等地红茶都有不少品项,混合茶部分也十分出色。
地址:79 Duke StreetTwinings
创立于1706年.是英国第一家红茶专卖店。不过完全出乎意料的是,名震四方、营销版图几乎遍及世界各地的T w i n i n g s,本店却极不起眼。在面宽不到两米、狭长形的小巧店面里,品项与茶款并不多。然而,从颇具典雅历史感的店貌和店员仍然倨傲的身段上,依稀还是可以窥得此品牌的无限荣光。
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