天寒地冻，吃点热乎乎的让幸福感飙升

天再冷，若是能吃上碗热乎乎的汤面条，那身上就算是冻僵了也能热回来。可这面若成了没有蔬菜没有肉，只有调味剂的方便面，期望值立刻跌到室外温度。但如果不选方便面又要洗菜、炖肉、吊高汤，想吃上更要一个小时以后了。湾仔码头的速冻面已经出了好几种，每种都是货真价实，鲜虾面就有虾，牛肉面就有牛肉，现在刚出的老 上海(机票) 菇菌鸡腿面，不但里面有整只鸡腿，还有蘑菇和西兰花，荤素均衡。汤料也是湾仔码头持续的好品质，啃鸡腿，吃好面，唉呀，馋了。

地址：T R E A T

价格：19 .9元

顺德鱼肉豆腐

著名的利苑酒家有道热门菜肴，如果不是去得早或者提前预订，经常就吃不到，虽然只用了鱼腐和奶白菜，但无论汤之鲜甜还是鱼腐之嫩滑都堪称一等一的佳作。煲类的菜肴最适合冬天吃，虽然家里做不出利苑的出品，但却有另一番家的味道。这道鱼肉豆腐由鱼肉、猪肉、淀粉等制成，兼具滑和弹，炖菜和打火锅都可以啊。当然如果创新，还可以炒着吃、炸着吃、烤着吃，都是热乎乎的啊。

地址：吉之岛

价格：13 .8元

海胆丸

生海胆不少人吃不惯，但熟了之后的鲜美却很少人抗拒。天天吃海胆不是很容易满足，但在家打火锅的时候能来上一盘子海胆丸层次立刻就上去了。“川见”是台湾著名的丸子品牌，也是澳门豆捞独一无二的出品。其中卖相最可爱，口味最独特的就是海胆丸。海胆丸黄白相间，头顶带尖，活像只洋葱头，咬开时一兜金黄，味极鲜美。非常耐煮，丢进滚汤，十分钟也不会破。皮里应该有鱼肉，筋道有弹性，咬开时才知道内里乾坤。芝心丸里面包的是芝士，可以拉扯出很长的丝，靓汤饺像只硕大鱼丸，里面是带汤肉馅，其明明就是只“小笼包”；蟹粉蟹籽包咬开时一兜金黄，味极鲜美。还能炸着吃，烤着吃，但是吃的时候要小心流汁烫口。

地址：淘宝网

价格：30元左右

海底捞清油火锅底

海底捞这个中国最出名的火锅品牌还没能进广州，不过他们家的火锅底料还是能买到的。清油火锅里面用的是菜籽油，俗称“清油”，不含胆固醇，含多种不饱和脂肪酸、适合“三高”人群食用，口感不油腻，降火而不上火。吃过后，身上也不会留下浓重的火锅味，比传统牛油火锅更爽口。这款锅底采用鲜青花椒和糍粑海椒，熬出来的锅底清香酥麻、汤浓味香，油而不腻，涮烫的菜品上不凝油。不但可以打火锅，炒制各类麻辣香锅，先放一份底料进入锅中，煸炒后下主料翻炒均匀也有上佳表现。

地址：麦德龙

价格：19 .9元