圣诞大战填中国元素 京城酒店品圣诞大餐

国贸饭店的煎饼果子。

国贸饭店

煎饼果子刀削面登上圣诞餐桌

国贸饭店的行政副总厨高宁告诉记者，在饭店的圣诞大餐中，有最受平日客人喜爱的煎饼果子、老北京芝麻酱糖饼。高宁以前是学做西餐的，经过向老北京的小吃师傅们拜师学艺，现在，她在国贸饭店做的中国传统小吃特别受追捧。

高宁做的煎饼果子外焦里嫩，而且里面夹有肘子肉、酱牛肉。而谈到老北京芝麻酱糖饼，还有一个小故事。

据说有位北京老大爷被儿女带到国贸饭店的三江咖啡厅过生日，他看到上来的甜饼，竟然一下子哭了起来，儿女们都以为老大爷不高兴了，谁知，老大爷说他是见到糖饼太激动了，他已经很久没尝过糖饼的味道了，没想到星级酒店竟有这个东西。

高宁介绍说，除此之外，三江咖啡厅圣诞自助餐中也有拉面、刀削面、肉饼等中国风味，一家中不喜欢吃西餐的人也有丰富的选择。

酒店的圣诞甜品琳琅满目。

【消费TIPS】

梦幻圣诞夜：12月24日18:00－22:00，三江咖啡厅，圣诞自助晚餐（含每人一份澳洲安格拉斯西冷排和迎宾汽酒）、免费畅饮店内红白葡萄酒，本地啤酒及软饮，现场乐队演奏，魔术表演，幸运抽奖，纪念礼品，净价888元/位。

风尚圣诞夜：12月24日18:00－22:00，东方餐厅，圣诞自助晚餐（含每人一份鲍汁辽参）、免费畅饮店内红白葡萄酒、本地啤酒及软饮、现场文艺演出、幸运抽奖、纪念礼品，净价988元/位。