日本温泉旅馆 汤岛深山间诗意栖居(组图)
伊豆静美之宿静谧之汤
最初被“Arcana”温泉旅馆吸引是因为客房图片里那一大窗无比蓊郁深浓的绿色,以及窗外溪谷的潺潺流水。再一查旅馆所在地,竟然在伊豆的汤岛深山间,那里是川端康成《伊豆的舞女》故事发生地,也是我和先生第一次一起泡温泉的地方,刹那间,无数美好回忆纷至沓来……
就这样,在一个初冬时分,我们收拾行囊踏上前往Arcana的旅程,让劳累一年的身心回归“食”与“泊”的原点。 旅馆并无接待大厅和柜台,旅馆经理直接领我们进入预订的客房,在房内完成入住手续。果然是温泉旅馆的新秀,和先前住过的几处日本顶级温泉旅馆相比,这里到处流淌着简约的味道。它的简,首先在设施。紧依着溪谷的几栋以清水混凝土、深色木头、金属所构成的建筑物中,只设了一座餐厅、16间客房,一般温泉旅馆必备的接待大厅、图书室、酒吧、卖场、公共汤泉全数付之阙如,把所有的重点聚焦在日本温泉旅馆的两大主题“食”与“泊”上。
旅馆的设计师是素以简约设计闻名的空间与家具设计大师服部滋树,房间里几乎不见一点和式风情,到处弥漫着简约利落的北欧气息,低调而洗练。客房格局陈设也极单纯:主角,当然是让我倾心许久、一整幅可观览茂密树林与溪涧的落地大窗;正对着大窗的是一张茶几与长沙发,沙发后并排两张单人床,一旁有置物橱柜与储衣间;然后是浴室,从淋浴间打开玻璃门往外走,阳台上是一方高悬于山谷河谷之上的半露天温泉池,此外,再无其他。而这种北欧式的简约,反而应和了日本文化中“禅”的意境,当一切减至极点时,才格外能够使人心静,抛开杂念,彻底融入并且安然徜徉其中。
日本温泉旅馆最大的魔力在于会让人变懒,只想待在房间里,靠在窗前沙发上阅读、听音乐。而每每抬头往窗外看去,映入眼帘的,便是满满一整窗触手可及的葱翠碧绿;每一望,便让人心旌荡漾。 虽已12月中,但依然幸运地抓住了秋天的尾巴。不但树隙间仍可见红黄残叶丛丛点点,溪涧旁,更是整片的落叶铺覆如红毯。每天,黄昏的霞光中,在房间里舒服地泡过温泉后,接下来,便是另一重头戏,晚餐时间。
Arcana的餐点供应的是纯粹西式的法国料理;就在开阔宽敞的挑高餐厅、吧台形式的开放式厨房里,在住客的眼前,从头到尾,剧场一样活色生香地演示、呈现。厨师团队的来头也十分显赫:由大阪颇知名、刚在2010年全新出版的《米其林餐饮指南大阪·京都》中拿下米其林一星赞誉的法国餐厅“Lumiere”执掌,从食材、创作性、精致度以至酒单,都是顶级风范。有如此精美绝伦的美食,虽然置身在这完全西式的就餐氛围里,却仿佛更加贴近了日本温泉旅馆最精髓的部分,那就是抛却一切杂想、杂欲、杂念,心无旁骛地沉醉在“食”与“泊”里,细嚼玩味,乐在其中。
地址:静冈伊豆市汤岛1662交通:在东京成田机场搭乘成田Express电车到东京火车站,再转搭新干线往三岛,转由伊豆箱根铁道到修善寺,再换出租车即可抵达Arcana旅馆。价格:一泊二食的价格为5万5000日元起。
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