从夜市到原住民部落 畅游台湾识当地风土
高雄:传统小吃集中地
在高雄,名气最响、历史最久的是六合夜市,而瑞丰夜市则号称是南台湾最大夜市的,两者都是当地人很钟爱的夜市。
小吃集中地
六合夜市位于高雄市前金区六合二路,约有175个摊位,经营冷热餐饮的摊位达到了60%,更是有近三成的台湾小吃摊在此经历了三代的经营,美味不仅让当地人难忘,更是让外地游客垂涎,是外地人最喜欢的一条观光夜间市集。该夜市最特殊的景观是招牌林立的牛排店,大大小小十多家,主要卖点是平价、家庭式的牛排套餐。
【吃什么】棺材板(将炸过的厚吐司中间挖空,加入各式馅料再把吐司合上,台湾名小吃)、虱目鱼丸、羹、粥,盐蒸虾、木瓜牛奶、肉丸、肉粽、筒仔米糕、鱿鱼羹、羊肉汤、臭豆腐,面食有切仔面、弹仔面、豆菜面等,包子有水煎包、豆沙包,甜品有豆花、仙草、草仔粿、芋粿、红豆饼等等。
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