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婴儿辅食添加蔬菜的原则和方法

2013年11月01日 09:28
来源:家庭医生在线

克服妈妈个人口味

很多妈妈在为宝宝选择蔬菜时,常常不自觉地根据自己的口味为宝宝做出取舍。这样做,一是让宝宝对某些蔬菜接触过多,二则让宝宝对某些蔬菜难以谋面。久而久之,容易造成宝宝偏食。甚至有些妈妈所谓的“口味遗传”,也正是这样人为造成的。

不同的蔬菜添加的方法也是不同的,妈妈不可一概而论哦。

婴儿辅食添加蔬菜的方法

块茎类

胡萝卜:胡萝卜洗净去皮切成小块蒸熟,用搅拌机打碎或者用勺子压成泥。

土豆:土豆洗净去皮切成小块水煮熟(也可以蒸),然用勺子压泥。

山药:山药去皮蒸熟,用勺子压成泥。

南瓜:南瓜去皮蒸熟,用勺子刮成泥或者压成泥。

红薯:红薯洗干净后上锅蒸熟,剥皮后用勺子压成泥,也可以搅拌机打,稀软的部分可以直接吃。

莲藕:去皮切片蒸熟,用搅拌机打碎。

叶菜类

青菜:将青菜洗净切碎,放少量水煮熟,吃的时候可以和粥、米粉等混合在一起。

西兰花:取菜花的部分,加水煮熟。

豌豆泥:将豌豆洗净后用少量水煮熟,然后用勺子压成泥。

[责任编辑:李天白] 标签:蔬菜 辅食 用勺
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