让孩子吃水果的六个秘籍

秘籍4：正确搭配，分清易忌。

误区：宝贝吃了很多肉蛋奶，吃点水果助消化。

纠正：除了在秘籍1中提到的问题外，某些水果如柿子、葡萄、石榴、山楂、橘子等水果所含的单宁酸或果酸以及维生素c，会与钙结合形成难消化的凝块，引起腹胀、腹痛等胃肠不适。因此，尤其不要与蛋白质及钙含量高的食物如鱼虾蟹和牛奶同食。

秘籍5：安全进食，谨防隐患

误区：果皮上农药含量高，多洗、多泡、削皮吃就不用担心农药的困扰了。

纠正：由于一些农药是从果树根部施入的，因此削皮并不能从根本上解决农药问题。而且水果当中营养素含量最高、风味最好的部分往往在表皮附近，所以只要将水果彻底洗净，带皮食用是最科学的。