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凤凰卫视

给偏食宝宝的11种超人气菜式

2013年06月25日 14:40
来源:爱美网

三、针对不喜欢吃鱼的宝宝

【营养小鱼圆】

材料:胡萝卜1个、鱼尾巴1条(草鱼的半段)

做法:

{1}鱼段去皮去骨;

{2}将肉切成小块,加入胡萝卜片、盐、葱、、味精,加一点水,更嫩更好打,放到料理机做成肉糜;

{3}倒出来放到碗中加生粉继续顺方向搅拌,静放20分钟更劲道,之后做成小圆放到汤中即可。

推荐理由:好做好吃又营养,90岁的爷爷和我宝宝都爱吃,剩下的鱼骨头上很多肉,不要浪费,可以红烧自己吃。

推荐度:★★★★★

【胖头鱼炖豆腐】

材料:胖头鱼、大豆腐、葱段、姜片、蒜末、香菜末;料酒、生抽、糖、醋、盐

做法:{1}鱼洗净后切成几段,鱼头劈成两半,用料酒和盐拌匀腌制10~15分钟,豆腐切块;{2}锅热倒油,油热后放入鱼,煎成金黄色;{3}放入料酒、生抽、葱姜蒜、糖醋盐,加水,倒入豆腐块(水要没过豆腐);{4}用大火烧开转中火炖,锅里汤剩下三分之一时,加香菜末出锅。

推荐理由:汤很鲜,如果宝宝不喜欢,可以不吃鱼,吃豆腐喝汤就好。

推荐度:★★★★★

[责任编辑:张银萍] 标签:蔬菜 推荐理由 宝宝吃

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