国产奶粉出现信任危机 洋奶粉国内外差价超1倍
国产奶粉逐渐丧失市场话语权
国产奶粉出现信任危机，洋奶粉则借此纷纷提价。
新华社记者调查发现，去年下半年以来，国际市场奶粉原料价格持续下降，而洋奶粉在我国的售价却节节攀升，甚至在中国买一罐进口洋奶粉的钱，在国外竟可以买三四罐。以荷兰美素1段为例，荷兰卖10欧元左右，约合人民币80元，而中国市场的美素佳儿售价要200多元。
自2008年以来，洋奶粉进入了一个集中涨价周期，3年里有4次集中的大规模调价，包括美赞臣、惠氏、雀巢、雅培等国际上比较知名的品牌均参与其中，平均每次提价约在10%左右。
洋奶粉价格究竟为何持续攀高？一家外资品牌奶粉的工作人员透露说，这其实是一种营销策略，也就是利用消费者不信任国内品牌的心理，不断推出所谓的“高端”、“超高端”等特制高价奶粉。
中国奶业协会常务理事陈三有表示，国内奶业的振兴，奶行业必须自强，以稳定的质量、良好的信誉重塑消费者信心，重新夺回市场，增强国内企业在市场上的话语权。
“尽管经过几年整顿，目前国内也不乏具备国际水准生产水平、管理模式与经营理念的乳品专业生产企业，有些企业还在海外设立奶源基地。但是消费者对国产奶粉的信心恢复尚需时日。”于露说。
国产奶粉如何重拾人心
要想重塑消费者对国产奶粉的信心，国内奶企还要花上更高的代价、更大的力气。
陈三有建议，中国的乳制品企业应潜下心来重建信心体系，从质量、安全入手，下大力气增强高端消费市场竞争力，培育消费者的忠诚度和信任度。
“进口奶粉势头猛进会促进国内奶粉业的发展：他们在增加乳品行业竞争的同时，也将促动中国奶粉企业提高产品的品质。”于露说。
保证质量，挽回信任，企业是主体。蒙牛乳业近来新上任的总裁孙伊萍表示，企业首先要做的是提升工作中的每个细节，全心全意关注产品质量、食品安全和消费者健康。
除企业本身外，行业协会、质检部门同样需要发挥应有的作用，其监管职能责无旁贷。
土畜进出口商会从去年开始，已着手建立奶粉等食品安全追溯体系，旨在将企业与消费者双方的需求对接起来，使消费者用得很放心、吃得很安全。
国家质检总局有关负责人介绍，去年，我国对全国所有乳制品企业生产条件进行了重新审核，淘汰了超过四成生产条件差、质量安保能力低的乳制品企业。通过重新审核的701家企业共投入44亿元资金进行了生产条件和检测设备的改造，企业质量安全保障能力得到显著增强。
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