北京人奶交易调查：袋装人奶网上卖 20元一袋

公开课

人乳可传播肝炎和艾滋

人乳的营养价值到底有多高？喝人乳会存在哪些健康安全隐患？记者昨天采访了营养、传染病专家。营养专家说，人乳中蛋白质和钙含量不如牛奶。传染病专家说，人乳可传播乙肝、丙肝和艾滋病。

贸然以人乳为滋补品，会存在哪些健康风险？北京地坛医院感染疾病二科主任陈志海说，目前已知有三种疾病可通过人乳传播：乙肝、丙肝、艾滋病。“在临床上我们遇到乙肝产妇、丙肝产妇和艾滋病产妇，都会建议她们不要母乳喂养，以免孩子被传染上疾病，这是传染病防控策略母婴阻断。”陈志海说。此外，他还提醒人乳爱好者们，艾滋病存在窗口期，身体检查不一定能及时发现，因此，那些自称身体健康、体检合格的人乳提供者，也不是安全可靠的。

北京友谊医院临床营养师顾中一认为，一些人迷信人乳可滋补身体完全是心理因素，事实上人乳营养价值不如牛乳。他说，成年人喝奶主要是为了获得钙和蛋白质，这二者人乳都不如牛奶，而且随着年龄增长，人体肠道内乳糖酶会减少，很多人喝奶会腹泻，恰恰人乳的乳糖更多。

疑点

人奶装了一冰柜自称卫生没问题

如何保证销售的奶未过保质期？

卖家称保质期可达三个月到一年

记者通过网络联系到了卖家，约好第二天上午去取奶，卖家提醒带上一个装有冰块的设备，因为现在气温高，需要装有冰块的设备来保证冰冻的奶不会融化。第二天上午，记者来到卖家短信提供的地方，在朝阳区望京某小区一幢普通居民楼内，记者见到了卖家。

屋里的陈设并无特别之处，就是普通的民宅，并没有可以让人看出是在卖奶的显眼的东西。卖家夫妇都在家，男主人说自己本来还有事情，但为了等买家过来，就先推了。

简单寒暄后，卖家开始介绍，她刚生完孩子一个多月，产奶比较多，而多余的奶，她就想到卖给需要的人。她说她的奶品质好，有一位买家，买了她的奶，他们家6个月大的宝宝一周之内长了4两，她经常给买家介绍这个数字，用以说明她出售的奶品质和营养都很高。

卖家打开一个大约一米高的冰柜，里面装满了形状类似输液袋的袋装奶。袋子呈透明色，每个袋子上都印有200毫升刻度表，印有英文、韩文和日文，还有用粗的黑色的笔写着的数字。卖家说这是表示这袋奶是哪天出产并装袋的，还写有200毫升的数据。卖家说，这些袋装奶每袋20元，来取奶的买家基本都是挑标注日期离现在最近的奶，可能认为这样更能保证营养和品质。卖家说想要日期靠前的奶也没问题，她这些奶保质期可以达到三个月到一年。她还建议这些冰冻的袋装奶拿回去融化之后就用来饮用，如果再进行冰冻，再融化后奶的品质和营养都会下降。

如何保证销售的是真的人奶？

卖家称买家小范围认识出于信任才来

卖家并没有解释如何向买家证明这确实是人奶，而不是牛奶等，因为毕竟买家不可能见证这些袋装奶的生产过程。卖家说由于来这里的买家都是小范围传播认识的，很多人出于信任才来，因此几乎没有人问过这个是否是人奶的问题。

冰柜旁边的桌子上还有一个装置，看起来像个饮水机上的水桶，卖家介绍说这是用来消毒的，因为经常取奶的奶瓶不卫生，因此每次产奶后，会将产奶时的奶瓶等设备放到里面进行消毒。

卖家介绍，她现在供养着四个小孩儿，这些孩子的母亲自身也产奶，并不是完全没有母乳，只是觉得产奶不够，因此需要买奶作为补充。别的买家来买的时候，经常买10袋。卖家最后还表示，如果拿回去感觉不错，可以等喝完这些后再来买。