儿童缺铁影响智力和体格发育
北京市疾控中心营养所专家徐筠说，铁缺乏所造成的最严重危害是影响婴幼儿和儿童的智力和体格发育。有研究证明，贫血人群中儿童的智商较正常人群降低5至8分。贫血还能使孕产妇死亡率增加。
据了解，在食盐、酱油等人们常食用的食物中添加强化营养素已是国际上通行的做法。此次要在北京市推广的铁酱油中添加的是一种新型铁营养强化剂EDTA钠铁。徐筠介绍说，最需要补充含铁酱油的人群主要是女性和儿童。
相关新闻：
免责声明：本文仅代表作者个人观点，与凤凰网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
- 社会
- 娱乐
- 生活
- 探索
频道推荐
商讯
48小时点击排行
-
2123
1女性分娩前后生殖器官变化(图) -
1332
2最佳受孕姿势示范(组图) -
1200
3五个房事秘诀 控制生男生女(组图) -
1107
4小S生产全过程大曝光！(组图) -
850
5女性分娩前后生殖器官的变化(组图) -
842
6女人必看 男人亲热想要什么？（图） -
784
78种分娩姿势真人示范(组图) -
775
8“清宫图”可控生男女？
