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儿童保健:营养不全面 孩子问题多

2012年05月08日 08:25
来源:《扬子晚报》

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多动症、上课走神、注意力不集中……种种恼人的问题是否曾光顾过你的孩子?这可不全因为孩子调皮不听话,可能是因为孩子营养出了问题。

铁缺乏

2002年调查结果显示,5岁-12岁儿童贫血率城市为8.7%,农村为13.7%,除此外有很多儿童处于贫血发病前的无贫血铁缺乏期,即隐形贫血期。通常,贫血儿童低体重率和生长迟缓率分别是非贫血儿童的1.8到1.9倍。

钙镁缺乏

2002年的调查资料显示,2岁-11岁的儿童,每日摄入钙质占推荐量的比例只能占到32%-43%,其中同年龄段的农村儿童比城市儿童所摄入的钙质更加不足。

锌缺乏

锌缺乏不仅影响身高、体重发育,对神经和心理的影响也很明显,表现为——认知行为受损、情感行为异常,抑郁、环境应激适应能力降低、运动失调等。

维生素缺乏

2002年中国居民营养与健康状况调查显示:3-12岁儿童维生素A缺乏率已达到9.3%,维生素A边缘缺乏达45.1%。而维生素A的缺乏可直接影响到儿童的眼睛、皮肤乃至呼吸道的健康。另外,由于现代儿童较缺乏户外运动和日照,维生素D的缺乏也需要引起家长的关注,因为维生素D是儿童骨骼发育的重要元素。

营养均衡有“门道”

要解决儿童的营养健康问题,家长首先要学习营养知识,掌握正确的喂养方法。

从增加辅食开始,让孩子尽量多的吃各种食物,培养他适应多种味道的蔬菜和水果。起初可以把菜做成泥状,和肉、豆腐等做成丸子,习惯就可以直接吃菜了。

孩子的食谱要多样化、情趣化,以此吸引孩子,提高他们的食欲。有条件时,可把蔬菜的营养知识编成故事、游戏,在母子同乐中,引导孩子喜爱蔬菜。

养成定时定量吃饭的好习惯,并做到食物多样化。不重做他喜欢吃的饭菜而避免偏食,也不要强迫孩子吃不喜欢的饭菜,以免引起逆反情绪。

吃饭时不训斥、不指责孩子,不过问与学习、考试有关的敏感话题,以免打击其自尊感,并影响到进餐的良好情绪。

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[责任编辑:闫昭遐] 标签:营养 孩子 儿童 
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