解疑 过敏的孩子真需要忌食海鲜吗
食物过敏与过敏体质的关系
孩子对食物过敏只是表面现象,孩子的过敏性体质是根源,过敏性体质决定了他可以对某一种食物过敏,也可以对多种食物过敏,不仅仅局限于海鲜;另一方面,生同一种病,某个孩子对某一食物过敏,其他孩子不一定对这种食物过敏。因此,既要积极治疗过敏性体质导致的过敏性疾病,同时应查清孩子对哪种食物过敏,以免吃了而引发过敏病;不能对一种食物过敏而忌讳一类食物(如海鲜)。
弄清过敏源,大胆吃海鲜
海鲜泛称海洋类食物,其营养丰富,味道鲜美,是人类食物尤其是高蛋白食物的一个主要来源。海洋食品中含丰富的碘、锌、钙,鱼类的肉中含丰富的脑黄金DHA和AA,对孩子的智力发育有非常重要的作用。不应随意忌海鲜食品而影响孩子的脑功能发育。
确定了你的孩子对海鲜中某种食物过敏,让他终生不吃这种食物,就可以避免引发食物过敏病。你的孩子如果只是过敏性体质,无证据说明对海鲜过敏,应该鼓励他去吃海鲜!不过应该比其他孩子更注意观察,一旦有可疑食物引发使之得食物过敏病,应该立即找医生治疗,同时请医生判断、确定过敏的食物,而不是忌全部海鲜!
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