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细数儿童的十大健脑食物

2012年09月27日 09:00
来源:新华网

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细数儿童的十大健脑食物(图片来源:东方ic)

7.豆类

豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B。特别是蛋白质和必需氨基酸的含量高,以谷氨酸的含量最丰富,大脑赖以活动的物质基础。所以孩子常吃豆类有益于大脑的发育。

8.蔬菜

西红柿,红薯,南瓜,胡萝卜,菠菜等颜色深而鲜艳的蔬菜富含丰富的抗氧化剂,保持大脑的健康活力。

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[责任编辑:闫昭遐] 标签:健脑 蛋白质 维生素A 
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