补脑的食物 孩子常吃9大平民食物更聪明

孩子常吃9大平民食物更聪明(图片来源：东方ic)

补脑食谱：

推荐食谱：韩式凉拌菠菜

做法：菠菜切除根部后洗净，再用热水汆烫至熟，捞出后浸泡于冷水中，待变凉后再捞出沥干水份备用。将作法1的菠菜切成每个长4公分的段状，放入一容器中，再加入蒜泥、盐、鸡精粉、胡麻油后混拌均，再加入白芝麻腌渍15分钟即可。

推荐食谱：甘蓝沙拉

做法：甘蓝取1/4颗，洗净切成条状。锅里加水/盐，烧开后加入甘蓝焯1分钟。然后将小西红柿洗净对半切开，苹果去皮切成1厘米左右块状，备用。将所有的材料放进大碗中，淋上沙拉昔和橄榄油，OK!

推荐食谱：蓝莓酸奶

做法：女人食酸奶，某种意义上比喝牛奶更好。酸奶配蓝莓，美味营养一举两得。买好的新鲜蓝莓洗净，捣烂，然后混合入酸奶中，拌匀，冷藏后就可以享用了。

更简易的吃法：在蓝莓中加入少许牛奶，没过蓝莓一半即可。撒上绵白糖即可食用。