九阳健康食尚家：创意儿童餐孩子不偏食

2012年08月10日 08:49
来源：太平洋亲子

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儿童在生长发育过程中的均衡饮食非常重要，《黄帝内经》有云“五谷为养、五畜为益、五果为助、五菜为充”。但当今社会，家长的溺爱，儿童偏食、挑食的问题越发严重。由此引发的营养不良、智力障碍、性格缺陷严重影响到他们的健康成长。为帮助束手无策的家长，《九阳健康食尚家》特邀全国知名健康专家做客现场，介绍在儿童成长期如何注意膳食搭配，纠正孩子偏食的不良习惯。

现任中医科学院主治医生的李智，被喻为京城最美养生专家。曾担任CCTV、湖南卫视等多家电视台养生栏目特约嘉宾，2008年还受聘成为北京奥运会中医国际形象大使，向所有参赛国及运动员传授健康养生的方法。本次《九阳健康食尚家》节目，李智将化身“知音姐姐”倾听孩子面临的不同饮食问题，揭秘儿童偏食的根源所在，并针对立秋时节传授健康美味、营养均衡的“除偏”良方。　　

创意儿童餐孩子不偏食（资料图）

节目中，不少妈妈都抱怨自己的孩子挑食问题严重，更不爱吃胡萝卜、苦瓜等蔬菜。对此，美女嘉宾将挑战“不可能的任务”，在现场借助九阳IH磁力方电饭煲和智能料理机，以期做出让孩子们喜欢的可爱便当。那么这份别出心裁的创意儿童餐是否能得到所有孩子的欢迎?李智又是如何将食材中的药味和苦味去除的?到底哪种烹饪方式最利于营养吸收?　　