中式减肥早餐 吃出曼妙S型身材

卤萝卜

材料：白萝卜块100g、酱油1/2杯、盐1小匙、味精1小匙、代糖4包、辣椒1根、卤包1包、水4杯。

做法：将配料等放入锅中煮沸即成卤汤，可以卤各种食材;再将萝卜放入卤汤中，以小火煮30分钟，见萝卜入味即可。

备注：卤汤必须先卤过肉类才能卤豆干、海带、萝卜等素食材，否则没什么鲜味。肉类最好先用滚水烫过，去掉血水。硬质的肉必须先煮熟再卤较好。

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