巧吃2款水果减肥 清凉消脂 补充夏日瘦活力
西瓜冻
材料:西瓜、琼脂、白糖
1.将西瓜瓤用勺子挖出来,放入盆中
2.将琼脂用凉水泡上
3.将西瓜用搅拌器打碎,过滤出西瓜汁
4.将西瓜汁放入干净的锅中(不能用铁锅,以免发黑),将泡软发涨的琼脂捞出,放入西瓜汁中;放火上煮开,将琼脂完全煮化,关火
5.将熬好的西瓜汁稍微晾凉,倒入西瓜皮或者容器中,凉后放入冰箱中冷藏,3小时候即可凝结成西瓜冻
6.可以用刀切成块,也可以用饼干模切成漂亮的形状。吃的时候放入冰镇的糖水中食用
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