橄榄油减肥方法 令肠道更健康 越瘦越美丽
◎蔬菜羊栖菜清汤
<善用富含矿物质和食物纤维的羊栖菜>
材料(2人份):干羊栖菜1茶匙、干冬粉15克、白萝卜4厘米、胡萝卜1/4根、真姬菇适量、橄榄油1勺、豆芽适量、清汤3杯、盐和胡椒各少许、韭菜少许
做法:
1、用温水泡软羊栖菜和冬粉。
2、将白萝卜和胡萝卜切丝,真姬菇撕散。
3、在锅中煮热橄榄油,把胡萝卜、白萝卜、真姬菇和豆芽下锅翻炒,炒软之后加入清汤。
4、放入羊栖菜和冬粉之后继续加热,用盐和胡椒调味。
5、倒入容器中,切些韭菜碎撒在汤上,最后滴上几滴橄榄油。
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