揭开酵素减肥方法的奥秘 瘦美人速达练成
●酵素不能受热
生的蔬菜和水果里含有满满的食物酵素。有时我们把香蕉放置久了,可以看到它从绿变黄、从黄变黑的渐熟过程。那是因为香蕉在用自身的酵素来分解自己!
直接食用蔬菜和水果,的确可以充分摄取酵素,但是一旦蔬果受到48~60度的热度,酵素的效力就会消失。
平日很少生吃蔬菜和水果的MM,还有经常吃用微波炉加热后便当等的MM要注意了,平时要多增加生蔬菜和水果的摄取哦。
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