4款健康减肥食谱 增淀粉活化机能才瘦得快

导语：大部分人减肥都会拒绝吃淀粉，认为淀粉会让你发胖。其实不吃淀粉才是错误的减肥方法。爱美网小编分享4款减肥食谱，多吃淀粉能够活化身体机能，轻松加速瘦身！

减肥一定要吃淀粉质，因淀粉质是人体三大巨量元素之一，没有淀粉的减肥法，体重的确轻了，但只会减水，脂肪还在。如长期缺乏淀粉质，会降低活动机能，所以不可缺少。

五色瘦身饭

制作难度：★★☆☆☆

份量：1人

中国人要吃饭，有人说未吃饭会觉得脚软，因为淀粉质是碳水化合物的一种，给你动力，提供的热量少于脂肪所提供热量的一半。只要将饭，特别是糙米饭配蔬菜，才符合瘦身要求。

材料

糙米1/2杯、有机芹菜2棵、西兰花1/4个（切粒）、红甜椒1个、急冻有机粟米粒1/2杯、黑芝麻少许、无味精鸡汤1罐、水适量、盐1/2茶匙、麻油少许、豉油/干牛荎各1茶匙、橄榄油2汤匙

　做法

可自行加入喜欢的酱汁，如咖喱汁、面豉酱或其它酱同食。

1.将糙米洗净及浸泡1小时（最好浸过夜），加少许盐、1汤匙橄榄油及水，放入饭煲煮成饭。

2.芹菜切细粒；红甜椒去蒂去籽切粒。

3.煮滚鸡汤及同份量的水，放入红甜椒、芹菜、粟米及西兰花，煮5分钟捞起，加麻油及少许橄榄油拌匀上碟。

4.糙米饭盛起放入碗，加少许橄榄油、麻油及干牛荎拌匀，加2碗菜粒拌匀，再加少许橄榄油、麻油及豉油拌匀，撒上黑芝麻即可。