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美味冬季减肥食谱低热低卡脂肪不入口

2013年01月24日 14:46
来源：爱美网

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▌小鸡炖蘑菇

鸡肉的脂肪和热量比较低，而蘑菇具有清肠排毒的功效，这款炖菜也十分的受欢迎。

做法：首先把蘑菇和粉条分别放入清水里浸泡，然后锅内倒水烧沸，把鸡块放入焯一下，漂去浮沫。然后锅内倒油烧热，放入八角、花椒、姜片和桂皮炒出味道，放入鸡块翻炒，快熟时倒入少许的老抽、生抽以及食盐上色，放入葱段，加热水焖煮十分钟左右。然后再把蘑菇放入焖煮十分钟，接着加入粉条继续炖五分钟，出锅前放入食盐调味即可。

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