4群食材搭配饮食原则 健康减肥终身享瘦

第四群 谷类（代表颜色为黄色。身体的财产，代表形状为方块）。

此类即是被称为主食的食材。我认为，食物无主副之分且一律平等，但提及用餐，就会联想到米饭，还有米、麦类及加工的面包与面类、砂糖。还包括被排除于第一群之外的奶油，及第二群之外的大豆油、猪油、牛油等油脂类。

只要养成四群“搭配”的观念，那么，即使外食也会自然的以四群饮食法作为考量。点餐时会立刻产生像是“火腿三明治配番茄汁”、“拉面配生菜沙拉”等想法。在与自己的身体对话之余，不妨试著实践这一套不发胖、不过瘦、远离代谢症候群的饮食法。若想健康活到一百二十岁，首先要靠饮食，再来是养成运动的习惯。