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冬季苦瓜减肥食谱苦味控制食欲吃走脂肪

2013年01月27日 08:10
来源：爱美网

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做法：

1、苦瓜洗净，切除两头后对半切开，然后把内瓤去除，瓜肉切条。山药洗净去皮，切成长条状的小块备用。

2、把这两种食材分别浸泡在水中一段时间后捞出沥干。锅内倒入少许的植物油。

3、烧热后先把山药块翻炒，生后立即捞出，控干油分。接着把苦瓜按照同样的步骤操作。

4、接着把姜蒜末倒入余油中爆香，把山药和苦瓜再次回锅翻炒，最后加入少许的食盐和白糖调味，入水淀粉勾芡后即可出锅。

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