吃动平衡才能健康生活
2010年10月26日 17:31 新华网 】 【打印共有评论0

吃动平衡才能健康生活

10月13日,是一年一度的“世界保健日”。在这个日子来临之际,营养专家指出:中国人的饮食结构由于受传统习惯和地域的影响,造成营养摄入不均衡等问题严重,且日常生活中存在着各种各样的饮食误区。而保持营养均衡才是健康生活的关键。

据权威机构调查,饮食不规律,摄入营养不均衡等是中国普通人群最主要的膳食问题。因此,对于很多都市人来说,一份营养均衡的食谱和运动减肥计划势在必行。然而在这个过程中,人们又产生了很多错误的观念,专家也给出了相应的建议。如在三餐合理搭配结合日常活动的情况下,可以适当食用零食;饮料也是重要的补水方式之一,只要注意平衡饮食,动静结合,完全不必要担心引发肥胖。

参考中国疾病预防控制中心营养与食品安全所发表的中国食物成分表可发现,相同容量的可乐所含的能量其实比牛乳要低;与常见的食物相比,100毫升的可乐能量也比100克的米饭/面条/面要低得多。由此可以看出,可乐的能量并非传言那样高。

中国人现在的肥胖问题,探究其原因远远不是由于摄入糖分过多这么简单,中国城市居民高能量、高脂肪的不良膳食结构以及缺乏体力活动、吸烟、喝酒等不良生活方式,才是促使上述慢性病发病率增加的根本原因。如果要获得健美体魄,体育锻炼是必不可少的,仅靠减少饮食永远无法达到期望的效果。

参考中国居民膳食指南的资料,以可乐所含的能量为例,一罐330毫升可口可乐所含的能量只需11分钟中等强度的跳绳或是慢跑17分钟就可以消耗掉。所以,我们完全可以在享受美食的同时,平日多多运动,把多余能量消耗掉,形成良性循环。保持体型,并不一定非要仅靠单纯节食来实现,那样的话对身体的损害更加严重。

营养学中有一句很有名的话:“没有不好的食物,只有不合理的膳食结构。”良好的营养来自合理的膳食结构,合理的膳食结构来自均衡的搭配。好营养是搭配出来的。只要多运动、多注意膳食的均衡,记得“吃动平衡”的大原则,就可以轻松畅享健康生活!(成鑫)

常见食物和饮品热量比较:

可乐(100毫升) 180千焦

苹果(100克) 218千焦

牛乳(100毫升) 226千焦

豆腐(100克) 339千焦

面条(100克) 456千焦

米饭(100克) 485千焦

橘子汁(100毫升) 498千焦

面包(100克) 1305千焦

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作者:成鑫 编辑:姜友君
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