冬季适于心血管疾病的12款食疗方

三七红枣鲫鱼汤。用三七15克、红枣15枚、鲫鱼1条（约200克）、桔皮5克、调料适量；将鲫鱼洗净、红枣去核后，与其他原料一起加清水炖，煮至鱼肉烂熟；用法是佐餐；此款可辅助治疗冠心病。

双耳汤。用白木耳（银耳）10克、黑木耳10克、冰糖30克；将双耳用温水泡发，摘除柄，除去杂质。与冰糖及适量清水同置大碗内，隔水蒸约1小时至木耳烂熟；用法是食木耳饮汤，每日1～2次。15天为一疗程；此款的功效是滋阴补肾。可用于高血压、血管硬化者。

芹菜粥。用芹菜（连根）100克、糯米100克、调料适量；将芹菜洗净后切细，加水与糯米煮成粥，用调料服用；用法是经常食用；此款具有降压作用。

花生叶茶。用花生全草（干品）40克左右；将带叶花生全草洗净切段，水煎当茶饮；用法是每日1剂，14天为1个疗程。血压正常后可不定期服用；功效是镇静、降压。

海带绿豆红糖汤。用海带100克、绿豆100克、红糖100克；将海带浸泡后洗浸、切成小块，加水与绿豆共煮至豆烂。再加红糖即可；用法是每日1次，连用多日；此款的功效是降血脂。

焙炒芝麻。用芝麻40克；将芝麻高温焙炒；用法是可调成芝麻糊食用，也可做成芝麻饼或将芝麻混在别的食物里食用。连吃4个星期以上；此款具有降低血脂、胆固醇的功效。

芹菜花生粥。用芹菜80克、花生仁20克、粳米50克、调料适量；将芹菜洗净、切碎、加油盐炒至八成熟。花生仁炒熟，敲成碎粒。粳米加水煮至八成熟后，加芹菜、花生仁煮至粥成；用法是1次用完，经常食用；此款具有降血脂、降压的功效。