钙锌同补重在比例双效吸收才是关键

2012年09月20日 10:59
来源：健康报网

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据调查，我国儿童的钙缺乏占50%，锌缺乏占60%。可见，儿童补充钙、锌对提高我国人口健康素质至关重要，也无怪乎形形色色的钙、锌补充剂频频出现在电视广告中。家长们都知道补钙补锌对孩子非常重要，却苦于没有专业知识，他们迫切想知道：到底如何补钙补锌效果才最好呢?钙、锌是否可以同补呢?

国际专家实验证明：钙锌同补互不影响

Spencer, H等专家对钙、锌、磷元素的吸收关系进行过两项研究。在他们一项题为《钙、磷对人体锌代谢的影响》的研究中，观察了不同日钙、磷元素摄入量对正常每日锌元素摄入量代谢的影响。结果表明：钙的摄入量分别为200mg、800mg及2000mg，对正常量锌的吸收，粪尿排泄，代谢平衡都没有影响。磷的摄入量800mg及2000mg，对锌的吸收代谢也没有影响。

Lonnerdal B等专家分别把1300mg钙加入500ml的牛奶和豆浆中，使其中钙的含量提高，观察服用含高钙的牛奶和豆浆后对其中锌的吸收有无影响。结果发现：高钙牛奶中的钙没有影响锌的吸收，而高钙豆浆中锌的吸收比对照组有了明显的升高。

AA McKenna等专家的一项研究课题是观察钙对锌的代谢和吸收是否会有影响。实验者为26名青少年女性。试验组服用每日1722mg的高钙摄入量和6.3mg的低锌摄入量，对照组服用722mg的正常钙摄入量和6.3mg的低锌摄入量。结果：两组锌的吸收都没有变化，说明正常量和高剂量钙与低剂量锌同服，钙对锌的吸收没有影响。

由以上研究可知，钙不但不会影响锌的吸收，在某些情况下还会促进锌的吸收。

人体更习惯钙锌同补

母乳或日常膳食中既含有钙、又含有锌等各种微量元素，儿童在哺乳或日常饮食中，肯定是同时在补充钙、锌以及其它各种营养素。谷物、蔬菜、水果和肉类这些人们日常的饮食中，都包含了钙、锌及各种营养素，人们的一日三餐都在同时吸收各种营养物质，不存在早晨补锌、晚上补钙这种可能。

在摄取食物时，我们不可能把食物中所含的锌、钙、铁等提取出来，分而食之，如何选择营养的吸收是由人体控制和调节的。

科学配比钙加锌钙锌同补更省心

国外最新的研究表明，锌钙各自有着独立的转运分子载体，在一定比例范围内，吸收互不影响。在人体进行的研究观察显示，摄入钙1000mg也不影响同时摄入14.5mg的锌(钙锌比例69：1)，这说明钙锌同服在一般药理剂量比例的情况下是不会发生互相干扰的。市场上最畅销的钙加锌口服液，其钙锌比例在此安全范围内，经过科研人员反复试验，采用钙锌科学配比，既能保证安全可靠，又能保证促进吸收，得到了中华人民共和国卫生部的正式批文，特别适合中国儿童的生长发育现状，从而达到钙锌同补增强吸收的效果。

照科学剂量配比的钙加锌，会使两种元素都能得到很好的吸收，在治疗效果方面还有相互协同的作用。补钙的同时补锌可以改善小儿免疫功能，增强抗感染能力，改善机能代谢，促进孩子钙的吸收。补锌改善食欲的同时，补充钙可以促进机体的恢复。由上可知，科学配比的钙加锌口服液是补充钙锌营养元素的最佳选择。