人参大补元气 怎样食用效果最佳？

人参大补元气怎样食用效果最佳？（图片来源：东方IC）

泡药酒：将整支人参或切成薄片装入瓶内，用50~60度白酒浸泡，每日服之，具有祛风散寒、活血通络等作用。但对酒精过敏者或肝病患者不宜服用，用酒浸泡适用于参须等不太贵重的部分。

切片含服：将人参切成薄片，每次取2~3片放入口中含服，至参片味淡或无味后，把参片嚼服咽下。其干凉可口，可生津提神，为最简单的服用之法，适用于需要进补强身的一般健康人。

研粉吞服：将人参磨成细粉，每日吞服。人参研成粉后用开水冲服，用量视体质而定，一般每次服1~1.5克。此法多用于比较名贵的人参，如野山参。这样可以充分利用人参，而不使其有丝毫的浪费。

总之，人参的服用方法有多种，服用人参要每次少量，连续服用一段时间为好，忌一次服用太多。