减肥不用怕蜂蜜
张爱玲的好朋友炎樱说,两个满怀胜过没有满怀。在营养不良的时代,过胖总好过太瘦。但现在,世界已经颠倒了。宁可瘦到什么都没有,也不愿意“双份”--大美女,指的可不是大号的美女。在过度肥胖又过度减肥的环境里,爱美的女人对甜食变得过敏起来,一方面,甜食的诱惑难以抵挡;另一方面,享受了甜食,又会产生一种犯罪感。
减肥不用怕蜂蜜(资料图)
其实,甜味引发的愉悦,是我们诸多的进化本能之一。在食物紧缺的数十万年间,我们早早进化出对甜味的快乐感觉,这种味觉,帮助我们的祖先更好地找到食物,活下去。数十万年进化出的本能,岂能一夕改变?在我们能够预见的未来,我们还会以甜味为重要的快感来源,君不见,中文的“甜蜜”和英文的“honey”,都代代表味觉,更代表心理感受。
怎么办?不吃甜,岂不是白白地活着?吃甜,岂不是要胖胖地活着?
蜂蜜!蜂蜜的热量不低,为什么蜂蜜就不会让人胖呢?因为消化蜂蜜,也要消耗大量的热能。这么一加一减,剩下的热量没多少。这个加减法,就是食物的GI值。所谓GI指数,是食物生成血糖的指数,值越低,最终的热量贡献越小。蜂蜜在诸多的甜味源中,是GI指数最低的食物之一。
在中国的传统中药中,蜜炼制剂,是一种非常特殊的剂型。常言说,良药苦口,蜜炼制剂就能“良药甜口”。京都念慈菴的蜜炼川贝枇杷膏,不光是止咳润肺的好药,口味更是一流。这本是清代名医叶天士,为杨谨老母亲专门处置的药方,老人和孩子,对苦味更加抵抗。而念慈菴枇杷膏,让吃药变得甜蜜幸福,还是符合绝大多数人的味觉本能的。
对于爱美的女性来说,更是不用担心念慈菴枇杷膏的甜。因为念慈菴蜜炼川贝枇杷膏,是以蜂蜜为基本溶剂的剂型,蜂蜜的GI值很低,不会造成肥胖的问题。同时,枇杷膏配方中的瓜蒌子,更有润肠通便的作用,不但不会让人胖,更能苗条瘦身。
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