除夕、春节，美食迎宾、喜庆团圆永远是国人不变的主题。而"食尚"的变迁也成为时代变迁的缩影，让我们以"食"观景，看看现代人的生活变化。从家中食团圆，到饭店话团圆；从年夜饭井喷，重回家中圆桌宴；我们看到的是生活水平提高后，人们对于家庭温情的重拾。

如何能在家中奉上十全十美的新春家宴？别说时尚的白领丽人，如此要求对于久经沙场的家庭主妇也是巨大挑战。金萌家宴为主妇们排忧解难，美味、便利的盛宴，让你在家中完成顶级食府的制作。

食尚新煮张 男人当厨

 自古君子远庖厨，如今"男为悦己者厨"已经成为一股潮流风尚。尤其在新春佳节，为妻子孩子奉上一桌精心准备的年夜饭，既减轻妻子的家务压力，更为这个新年带来不一样的温馨气息。可是一桌年夜饭，少说也要七八个小菜。别说不常下厨的男人，即便是精于此道的主妇们，也颇费力气。

金萌集团的"家宴"系列烹制起来非常便捷。只需将事先腌制、洗切好的食材解冻，简单蒸煮、滑炒，再撒上调配好的酱料，一桌色泽鲜亮、清鲜健康的年夜饭就热腾腾的出炉了。金萌甚至为懒人设计了全套偷懒的方法：简单的用微波炉加热三五分钟，就能快速方便的烹制出一桌新鲜味美的菜肴。

香酥味美味的招牌樟茶鸭、鲜嫩多汁的酒香大黄鱼、爽嫩可口的虾仁青豆、老上海时髦菜色蜜汁火腿……金萌旗下最著名的本帮美味一网打尽。四冷六热，两个点心，再加上年夜饭必备的"全家福"，"男人当厨"为这个红火喜庆的新春佳节更添一份浪漫与温馨。

食尚新煮张 健康当道

 儿孙满堂、亲朋好友聚首、兄弟姐妹相见，要想吃得人人满意，实在是不容易。大鱼大肉越来越不能满足现代人，尤其是老人和慢性病患者，对健康膳食的要求。和普通年夜饭浓烈口味不同的是：金萌"家宴"在设计时就充分考虑了现代人的健康主张--荤素搭配、营养均衡；味道清淡、少盐少油；多蒸多煮、健康烹调。

金萌"家宴"系列在选择菜品的时候，非常注重营养搭配。素鲍鱼、鸡汁萝卜、南瓜八宝饭这些豆制品、蔬菜和粗粮，在确保菜肴味美的同时，调节平衡了营养比例，大大增加维生素和矿物质的摄取。而过年饭桌上必不可少的鸡、鸭、鱼、肉，也尽可能减少爆、炒、煎、炸，改用蒸煮的料理方式，减少油腻，调节脂肪和蛋白质的摄入。如果家里有老人，除了菜品的选择需要慎之又慎之外，佐餐的饮料最好也选择健康天然的，鲜榨果汁或者茶水，都是不错的选择。

合家团圆的美好时节，让您和家人团聚的时刻，不再为准备年夜饭而辛苦操劳，不必为沾染烹饪油烟而头痛不已，金萌家宴给你带去的是一份省心，一份舒心，更是一份贴心！

实用小贴士：

 1．2010年1月，金萌旗下苏浙汇各个门店及天萃庭、苏浙总会均有预售。

2．食材及调料均独立真空包装，零下18°冷冻保存。

3．每道菜品均附操作指南，简单易行。

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