当全球的葡萄酒消费者逐渐习惯来自新世界温暖产区的浓郁口味葡萄酒时,西班牙酒受到了喜爱与关注。里奥哈转型的结果相当成功,以本土葡萄品种田帕尼优为主酿造出的里奥哈红酒,亦已在长时间的积淀中形成了自己独特的魅力。
里奥哈葡萄酒的软木塞
地理位置
讲到西班牙,许多人脑海中浮现的第一个产区就是里奥哈。这片被称为西班牙波尔多的土地,是西班牙成名最早,也是最大的优质葡萄酒产区。
它位于西班牙北部埃布罗河(Ebro)上游,埃布罗河为优质葡萄的生产提供了非常好的自然条件,阿洛城(Haro)的周边尤为优越。这个小城位于埃布罗河和其支流提隆河(Río Tirón)的交汇处,而后者的一条更小的支流就是奥哈河(Río Oja),里奥哈地区即是因此地而得名。产地北面的坎塔布里亚山脉(Sierra de Cantabria)犹如一道天然屏障,埃布罗河(Ebro)则为两岸的土地提供了最好的滋养。
气候
这里的气候对于葡萄的种植其实是严酷的,差不多是在葡萄能成熟与不能成熟的边缘,如果没有坎塔布里亚山脉有如一面厚石墙般挡住北方吹来的寒冷大西洋海风,里奥哈的葡萄藤势必很难存活。此区最西北边的一些葡萄园有时根本无法成熟,但东边,多亏了来自地中海的温暖海风,即使是海拔高达800公尺(根据《世界葡萄酒地图》)的葡萄园也能完全成熟。
里奥哈介于北方凉爽湿润的大西洋气候与南方炎热干燥的气候之间,阿拉维萨里奥哈和上里奥哈的葡萄园位于北部较高的台地上,拥有阳光明媚的温暖春天、炎热漫长的夏天、凉爽的秋天以及寒冷的冬天。下里奥哈相比之前两个产区,气候更加炎热干燥,所以葡萄成熟相对早,酒的酒精度高,酒质浓厚,属于粗犷型的里奥哈酒。
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