他们热爱美食,在上海这座时尚之都里，他们开始了新的美食历程。充满历史的上海小洋房内、曲曲折折的老上海里弄或是浓厚上海风情的马路上是他们餐厅的所在地,他们用自己的餐厅诠释对美食与生活的理解。

Philippe Huser

三岁起便开始学习拉小提琴,在从事餐饮业之前,他还当过小提琴教师,学琴的经历让他变得更为细致。

毕业于瑞士的洛桑酒店管理学院,他曾经在瑞士、夏威夷、曼谷和澳门服务于豪华酒店集团半岛和文华东方的餐饮部门。 Philippe说小时候自己就梦想着从事酒店管理业,

Philippe Huser与葡萄酒颇有渊源。三、四岁时就尝到了第一口葡萄酒的滋味,他说自己小时候居住的地方周围邻居很多是从事酿酒业。17岁那年,当同龄的孩子都将零用钱用来买CD或玩游戏时,他买下了第一瓶波尔多期酒。

而今身为两家餐厅的老板,闲暇时光他喜欢打高尔夫球、旅行。作为葡萄酒的忠实粉丝,Philippe还会定期举办一些盲品会,Philippe对于葡萄酒的热爱可见一斑。

餐厅简介

Napa Wine Bar & Kitchen位于静谧的江阴路上,红砖色的老洋房有着不少故事。作为中国藏酒最丰富的餐厅之一，Napa收藏了多达800种的葡萄酒。Napa的藏酒都有严格温控进行储存。

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