中国细致讲究的饮食表象下，向来有着融会贯通的饮食智慧，和自由开放的饮食态度。在2010年上海世博会来临之际，我们特别制作这一专辑，跨越欧亚美三个大洲，采撷日本、韩国、泰国、越南、菲律宾、法国、西班牙等各国传统菜式和烹饪理念之精华，汇入中华智慧，全新演绎一幅

亚洲

越南 东西相融的旧时光

惊喜一味 越式炒河粉

眼前的这盘炒河粉，和你尝过的都不一样——单凭嗅觉，就有扑鼻的虾酱气息。正是它，这完全看不到的一味，却为口感带来无穷惊喜。虽是配角，少了就不能演戏。

关键调味 李锦记幼滑虾酱、李锦记草菇老抽、鱼露

菲律宾 城市的混搭力量

湄公河边的午餐 越式咖喱牛腩煲

掏空的圆圆面包肚子里，装着满满的咖喱牛腩。咖喱酱吸收了牛肉的鲜味，变得愈加油润；牛肉则包含了咖喱的热烈情绪，舒展开了精致的纤维。

关键调味 李锦记咖喱酱、李锦记蒜蓉辣椒酱、李锦记辣椒油、椰浆

马来西亚 融洽的跨国风味

东南亚故事 芭蕉烤鲳鱼

鲜嫩的鲳鱼，被中式辣椒酱腌制得鞭辟入里，裹上青翠欲滴的芭蕉叶一同送入烤箱……鱼肉的清鲜染上热带的植物香气，讲述着一段耐人寻味的东南亚故事。

关键调味 李锦记桂林风味辣椒酱、李锦记蒜蓉辣椒酱

免责声明：本文仅代表作者个人观点，与凤凰网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。