《说文解字》：“美，甘也。从羊大，羊在六畜主给膳也。”可见美指味道甘美，不是指艺术美。美学家说“羊大为美”，以此强调美具有物质性。唉，原文都未读懂，不知道许慎的意思是羊在六畜为大，是说六畜之中羊肉第一味美。若论躯体大小，六畜的马牛猪岂不都比羊更大吗？羊肉味美与艺术审美不相干，美学家是在架空立论啊！

美字是否从羊，不妨存疑。甲骨文美有从羊的，也有不像从羊，倒像头上插雉翎的，让我想起美洲印第安人头戴鸵鸟羽毛。美字若是头戴雉翎，便该是指头饰之美。十九世纪欧洲妇女也时兴簪羽毛，以求美观。先民懂得赏美，哪能尽属饕餮之徒，只懂羊肉味道甘美。

另有每字，深可注意。《说文解字》认为每字以草母声，义指草盛。但是甲骨文每从女，女子头上该是发盛（头上岂能长草）。一头浓密青丝，横插发簪，古今佥以为美。头发美，头饰美，皆美也。果如此则美每二字虽异形，实同义。

回头再说羊肉，确实味美。除非你是咬姜喝醋，味觉反常之人，才会反对羊肉。艺术审美，事关灵气，不可或缺。缺乏灵气，精神残疾，固然不好，但也不必借此贬低味美。不过羊肉味美不叫美，而叫善。篆文善从羊，从二言，意思是人人争说羊肉好。善是羊肉好，泛用则指状况好，不涉道德判断。善良、善意、善行都是后来的说法了。

麗（简作丽）字从鹿，鹿之上象双鹿行走形。更早的古文麗，只见双鹿行走，其下本来无鹿。可能是怕后人认不出这是双鹿，才在下面添个从鹿，提醒此乃鹿也。殊不知麗本义为双鹿，一添就成三鹿，反而造成新的误会。单看鹿字，笔画比牛羊犬都复杂，足见先民非常重视这种大型猎物。鹿常结伴觅食，所以特别为双鹿造麗字。

二，古音li。客家话至今二仍然读li。麗与二古音同。二象两指，麗象二鹿，麗即二也。稍不同者，二泛用于计数，麗则专指双鹿，仅此而已。吾国先民看好偶数，以为吉祥。又喜见事物之成双成对，文章也爱骈偶，建筑又讲对称，美麗一词由此产生。夫妻成双，故称伉儷。伉谓其对称，儷谓其成双。儷为繁体，简作俪。古代送大礼，鹿皮两张，称“麗皮”。

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