叉烧烤翅（2~3人份） 难度：★★★

烹饪准备时间：60分钟 烹饪时间：20分钟

2. 叉烧烤翅

用料：叉烧酱50g、鸡翅中300g、蒜蓉10g、蜂蜜20ml、食用油10ml

做法：

1. 在叉烧酱中调入蒜蓉、食用油和蜂蜜，混合成调味酱汁。

2. 将鸡翅中洗净沥干水分，放入酱汁中混合均匀，腌制1小时。

3. 将烤箱预热至180℃，将鸡翅中放入烤箱中层，烤制20分钟即可。

Tips

食用油可以选用橄榄油。

烤制时最好在烤盘上垫一张锡纸，或直接用锡纸包裹鸡翅后烤制。

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