本期议题：2011新春，四川将奉献一道怎样的年味大餐？

每逢新春，地域广袤的四川境内便会到处呈现形式各异、风味独特的年俗年味；自从“新春”这一大旅游主题成为四川冬游的重要组成部分以来，民俗风情、特色美食、年俗文化等各种新春元素便不断地被挖掘。在这个过程中，“成都年”等新春营销计划深受海内外游客青睐，乐山、广元等地近几年推出的新春文化系列体验也正日益叫响，川内各个古镇的新春民俗游更是积极地锦上添花！

那么，对于那些慕名而来的外地游客，四川新春的旅游氛围到底靠什么吸引他们？2011年的新春大餐，四川又将奉上什么样的味道呢？在本期“解码四川冬游DNA”中，我们特别邀请了几位外省的媒体同行和旅游资深人士一起就这个话题进行了一番探讨！

希望过一个地道成都年

《旅行家》韦娜：四川是一个文化积淀很深厚的地方，在四川过春节便能很明显的感觉到这种文化带来的不同感受；印象最为深刻的便是逛成都市内武侯祠附近的庙会，充分运用三国元素制作的彩灯，非常方便外地游客对于武侯祠以及四川境内的三国文化的了解；而且，还穿插着各种四川特色的民俗小吃，比如画糖人、三大炮等；相信每一个在春节期间到过成都的外地游客，都会对锦里的那条小吃街印象深刻，所以，希望在2011年，成都能够继续为游客奉上一道口味地道的成都年！

以地域风俗打造四川新春名片

《南方都市报》李颖：如果能给予游客最直观的新春体验，在这个过程中将带有明显印记的地域文化、精彩的节会活动、充分地体验互动结合，那么这样的新春大餐肯定是能吸引人的；就和广州的新春花市一般，如果四川也能有如此的盛会活动，能始终坚持打造，最终成为一张最能

代表四川的新春名片，那么四川的新春旅游还将进一步吸引八方游客！

今年来一把古镇大串烧

湖南经视栏目制片人李伟：湖南和四川在很多文化上有共源性，在一些新春美食上，两地也差不多口味相同；四川的许多古镇其实就是很好的新春元素集中展现的平台，虽然如今的古镇开发大同小异了，但是对于像洛带、平乐这样的古镇，人们虽然非常熟悉，但其中可以挖掘的细节还有很多，如果可以将这些都能利用起来，串联起四川特色的古镇新春文化联展，这也是一个十足的卖点了！

烫着火锅游四川美景

舟山电视台傅金君：对于习惯了海派过年的岛上人来说，四川的美食、四川的古镇、四川的人文都是我们生活中很少见到的，尤其是我很关注的是四川人过年的那桌年夜饭，火锅是不是也能上到年夜饭的饭桌上呢？如果选择到成都过春节，我最渴望的便是在年夜饭上看到最能代表四川特色的各种美食，食物上的差异能体现一个地方的新春习惯，不知道成都人过年打不打糍粑？

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华西都市报记者陈科峰

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