董事长叶佛衡。

店内设施。

在广州市，儿童摄影行业仍属新兴行业，其中的麦当当童星梦工场有限公司跑得较快，已成为拥有5家大型影楼及儿童服饰、儿童形象设计等附属公司的产业集团。

董事长叶佛衡先生2006年仅以几十万元起步，用“引导姐姐”的招聘模式与宝宝成长套餐服务创新了经营模式，不仅成功创业，也使自己的企业规模与知名度跻身于广州同行的前列。

从婚纱摄影业转身

叶佛衡原本是一家知名婚纱摄影企业的业务经理，工龄超过10年。几年前，他看到艺术摄影行业大有商机，于是开始自行创业。

老叶仔细观察市场发现：一窝蜂开婚纱影楼的人太多，再往下发展下去，两三年内可能面临恶性竞争，不如独辟新径找寻更新的领域，喝头啖汤。

工作便利中，他接触到了韩国的艺术摄影市场，发现服务于0~6岁儿童的婴幼儿摄影行业方兴未艾，是个好的切入点。而广州专业的儿童摄影影楼不过三五家，看来这是个机会。2006年年底，麦当当儿童摄影店正式开业。

创新“套餐”模式

4年前的儿童摄影行业对于广州这样的大城市,依然是一个全新的行业,为数不多的几家影楼基本照搬了婚纱摄影的现成经营模式。

然而，老叶仔细对比了两个行业，却发现从客户群到需求度都有很大差别，婚纱摄影属于名副其实的一次性消费，儿童摄影却完全可以成为连环模式的长期消费——孩子逐渐长大，每年都可以被跟随拍摄。

于是，开店后不久，他就大刀阔斧地改变了经营模式，首先推出了各类“套餐”：有记录母亲从怀孕到宝宝婴儿期的诞生套餐，有记录1~3岁婴儿的成长套餐，也有1~6岁宝宝的成长写真集。一套服务最多历时6年，每段时间或每年记录一次。“套餐”产品平均到每张照片的价格，要比单独去拍一张艺术照便宜很多，对于顾客来说极具吸引力。而对老叶来说，不仅留住了老顾客，更锁定了他们的未来消费，不再仅仅满足于一次性消费。

通过一段时间的经营，老叶发现：儿童摄影对于“助理”级人物的要求更高，某些时候帮助宝宝穿衣、摆造型的摄影助手们的作用力要大于影楼的灵魂人物——摄影师。儿童影楼的服务对象是不谙世事的婴幼儿，与他们沟通的难度很大。——如何招聘并正确培训一批哄得住宝宝的摄影助理，是与如何招聘技术高超的摄影师同样重要的事情。

员工要能降低身段

于是，老叶研究出了“引导姐姐”的培养方案。与多数服务业的招聘方案刚好相反：麦当当需要的引导姐姐应是身高低于1.58米，年龄低于25岁的青春女孩，要热爱儿童、性格活泼、有爱心，不必靓丽妩媚，却要笑口常开。

招聘进来后，引导姐姐都要被送到专业的培训中心，经历3-6个月的儿童心理学培训，参与社会实践，做到能与任何小朋友熟练沟通。

之后，老叶又如法炮制，改变了对于摄影师的招聘要求：从原来的只重技术经验，转为重视综合素质；麦当当需要的摄影师，是要能降低身段与婴儿近距离接触的，身高低于1.70米、年龄小于25岁的年轻人；而且，与宝宝打交道，完成一组照片时常要花费好几个小时，抓拍技术特别重要，婴儿摄影师需要拥有比普通摄影师更多的耐心、爱心与随机应变的能力。

经过了这番人事改革，麦当当的服务水平得到了大幅度提高，熟客带熟客的现象日益增多了。热衷拍宝宝艺术照的妈咪们，也开始亲切地称呼老叶为“当当叔叔”。

（文、图 记者井楠）

经营心得：

1.儿童艺术照影楼的主要服务对象是0~6岁的婴幼儿，超过这个年龄的孩子不愿意被人摆弄，拍艺术照的操作性不强。

2.“引导姐姐”在儿童影楼经营中占据重要作用，与摄影师的位置旗鼓相当。

3.任何行业、任何产品都要与时俱进，需要根据季度、年份、国际潮流推出不同产品，以新意吸引眼球。

投资表

市场调查费用：5万元

场地租赁费用：4万元×3个月=12万元

装修费用：10万元

设备费用：10万元

招聘与宣传费用：3万元

总投资：约40万元

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