原哈德门饭店的便宜坊烤鸭，是很多人心中难以割舍的情怀。时过境迁，昔日的哈德门饭店而今已被现代时尚的便宜坊大厦代替，步入四层，凝结古朴又时尚青春的便宜坊哈德门店，正在笑迎八方食客。

近日，哈德门店最新调整了菜单，除了招牌烤鸭、酥香鲫鱼、盐水鸭肝、葱烧海参、干烧鸭四宝等镇店名菜，店家将绿色餐饮、低碳养生进行到底，独家研发了多款创意养生佳肴，让一众老饕大饱口福。

新春佳节，店家创新推出的鸭肉狮子头，鸭肉的热情加盟，让狮子头这道菜的营养价值更胜一筹。五彩珊瑚皮，绝对是一款形、神兼备的佳肴。珊瑚皮入口极脆爽滑，红、绿菜丝点缀其间，颇为勾人食欲。看似简单的一款美味，营养价值却不容小觑。珊瑚皮可美容养颜，健脾开胃，对追求低脂、健康饮食的食客，可谓极大的诱惑。

数九寒冬之际，店家还精心推出了冬日养生系列。便宜坊颇具心力打造的酸萝卜鸭血海带面，选用深海海带搭配鸭血，清肺又美味。

干烧鱼头选自千岛湖每只足有4斤半重的有机大鱼头，在店家大厨的妙手演绎下，味道夺人味蕾，鲜香滑嫩。此外，便宜坊一坛香、朝露拌菜以及酸辣适中的秘制沙茶辣米线鱼等，也是值得一品的美味。

除夕佳节来临之际，店家还推出了多款年夜饭套餐供宾客选择。

美食坐标：崇文门外大街便宜坊大厦四层

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