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老北京赏风景品小吃 体验帝都人文风情

2012年01月10日 13:37
来源:中华网

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艾窝窝

北京传统风味小吃,每年农历春节前,北京的小吃店要上这个品种,一直卖到夏末秋初,所以艾窝窝也属春秋品种,现在一年四季都有供应。其特色是色泽雪白,形如球状,质地粘软,口味香甜。不仅北京人喜欢这款小吃,进京的外地人也常常要品味一下这款闻名全国的清真小吃。

 

 

 

炒红果

炒红果的主要成分-山楂,富含多种高营养成份。本品配料以蜂蜜、白糖为主;含有人体多种必需的营养元素。属食疗型休闲食品。并对高血压、心脑血管病等具有一定疗效;含有多种营养成份,具有开胃、软化血管等功效。

 

 

冰糖葫芦

酸甜适口,老少皆宜,它不仅好吃,而且还十分好看。冰糖葫芦的历史可谓源远流长,相传起源于大约八百年前的南宋绍熙年间。一到冬季,老北京的街巷胡同里就会传来“冰糖葫芦,冰糖葫芦……”的叫卖声。春节更是冰糖葫芦大卖的时候。

【推荐店】马记冰糖葫芦,北京宣武区牛街

[责任编辑:孙爱林] 标签:老北京 豌豆黄儿 老北京美食 北京小吃 凤凰网旅游 
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