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北京康陵村春饼宴自助游攻略(组图)

2013年04月15日 15:27
来源:远方网

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“男主妇”的绝活 作者:王路明

曾经皇帝的御用快餐进入寻常百姓家,并成为康陵村的一条脱贫致富之道,昔日贫困村,如今富户多。康陵村是一座方形的村庄,村内有很多古树,年龄最大的是村中央一棵800多岁的银杏树,需四五个人合抱,村南头是一片松树林。在春饼宴未成规模之前,村民们靠柿子、梨等经济作物养家度日。如今这个由守陵人的代渐渐发展起来的村庄,得益于正德皇帝,进入了质的飞跃,像是一个深刻的戏剧故事,一张春饼卷起了美味、历史和文化的集合。

酒足饭饱,太阳底下消消食,吃了皇帝的快餐,再去参观皇帝的陵寝才算是完美的行程。定陵就在康陵的东南方,松柏遮映,郁郁森森,从内到外都彰显着帝王威严与皇家风范。天气晴好的时候,登上明楼,视野开阔,几乎可以望见整个山谷的景色。十三陵三面环山,一面涉水,俗话说,"背有靠,前有照",是难得的上风上水之地。

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吃春饼已不局限在岁首了 作者:佚名

出阴阳门的时候最有意思,领队说:"这算又一次重生了,大家出门的时候要抖抖尘,一齐喊'我回来了',男士迈左脚,女士迈右脚。"一时间,大家忍俊不禁,压抑的情绪也随着跨回“阳间”的呐喊烟消云散了。相信这样的场面只属于团队,一定是导游发明的节目,若一个人站在门前傻傻的喊"我回来了",会让人误会是邪气袭身的。日薄西山,尽兴而归,康陵村里吃的是文化,定陵里看的是历史,明朝的那些事儿就在这一品一游之间流转百年。

 

 景点介绍

康陵村地处昌平区长陵镇西北部,依明朝正德皇帝的陵园而建,距北京市区45公里。整个村庄是一座方形的古城堡,城墙基本保存完好。村子四面环山,村南是原始松林,村西就是康陵,村北是农家菜地,村子周围都是果林。村内多古树,以其800高龄的银杏树为最。

十三陵风景区围绕十三陵宫有十多个村庄,康陵村是其中一个。康陵村在十三陵区域内以其正德春饼宴名声大噪,正德春饼宴是从具有浓厚传奇色彩的正德皇帝的传奇故事发掘而来。在饮食文化中加入了历史文化因素,扩大了康陵正德春饼的影响力,使这一民俗旅游品牌吃、住、行完善的配套设施成为本村的特色名片。如今,在每年立春和龙抬头农历二月初二,习惯吃春饼的北京人,都会云集到康陵,这个小村庄在那几天能接待远远超过自身人口十几倍的客人,场面之壮观,氛围之喜庆,令人折服。

地址:北京市昌平区长陵镇康陵村

门票:无

正德春饼宴

康陵村的春饼宴成名于2008年,那一年,农历"二月二"恰好和立春日撞在一起,来康陵村吃春饼的人川流不息,从此康陵村的春饼宴口口相传。在此之前,康陵村村里将20多名自愿办"春饼宴"的村民送进职校课堂,培训从传授春饼烙制技术、豆芽菜发制、春饼配菜研发、生态彩色春饼、野菜系列春饼宴、春饼餐具灶具锅具的使用等方面的技艺,为日后形成家家有特点、户户不大同的特色春饼宴奠定了基础。村民赵凤来回忆,当时他们每天坐着从别的村儿借来的面包车,风雨无阻地赶去上课。学了28天才"毕业"。

康陵(明武宗 朱厚照 年号正德)

明康陵,位于金岭(又名莲花山或八宝莲花山)东麓,是明朝第十帝武宗毅皇帝朱厚照(年号正德)和皇后夏氏的合葬陵寝。

明武宗朱厚照(公元1491-公元1521年),明朝第十位皇帝,明孝宗长子,母亲张皇后,公元1505年-公元1521年在位。明武宗是历史上很有争议的一位皇帝。以往很多人认为他荒淫暴戾,怪诞无耻,是少见的无道昏君。然而通过近些年来历史学界的研究,人们对武宗的认识有所改变,有人认为他追求个性解放,追求自由平等,为人却又平易近人,心地善良,是极具个性色彩的一个人。总之正德皇帝是位传奇人物,他死后庙号武宗,谥号承天达道英肃睿哲昭德显功弘文思孝毅皇帝。

明康陵位于昌平天寿山陵区莲花山东麓,呈前方后圆形状。康陵是目前发现的十三陵中砖碑铭文最多的一个陵。该陵建于正德十六年(1521年),占地2.7万平方米。康陵虽地处僻远,但由于景色绝佳,在加上古砖铭文,使其更富有历史的沉淀。

地址:北京市昌平区长陵镇康陵村村西头

门票:尚未开放。

[责任编辑:曹晓娟] 标签:春饼 康陵村 自助游
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