京城四大美食品尝别样圣诞节

2011年12月09日 07:47
来源：凤凰网旅游作者：孙爱林

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爱思湖畔西餐厅

推荐餐品：牛眼肉、匈牙利牛肉汤、蒜蓉面包、提拉米苏

如果大家不熟悉这家餐厅，想必一年前位于嘉里中心北侧的Block House(布洛克牛排店)大家应该有所耳闻吧?对了，这家爱斯湖畔就是布洛克的变身。很奇怪布洛克在生意不错的情况下关门了，以为以后想吃他们家的牛排只能去欧洲。没想到发现了爱斯湖畔。

网友点评

因为采用的全都是布洛克的原材料和配方，所以口味上跟以前的布洛克没有差别，尤其是布洛克独有的胡椒、酸奶油，还有蒜蓉面包上的蒜蓉酱。他的前身布洛克在欧洲有30多家分店，据说德国的中小学生放学后肯定会去店里买蒜蓉面包，可见他们的面包有多好吃。烤土豆区别于其他西餐厅，不是锡纸包着的，配上独有的酸奶油，可口。牛排肉质鲜嫩多汁，独特的二次排酸使得牛排保持了原有的风味。牛排扒制时也不经过腌制，装盘之后洒上特制胡椒，口味一流。推荐牛眼肉是因为眼肉中间有一条肥油，在扒制的时候会保证肉中多汁，而且大火封肉，就算7成熟也不会柴。不过我还是推荐不管什么牛排，在哪吃，都要5分熟的没错。

人均消费：100元

地点：朝阳区莱太花卉市场星吧路15号

澳拜客

必点菜品：烘烤上等肋眼牛排、土豆泥、炸洋葱花球

网友点评

牛不代表好，澳拜客的里脊肉跟眼肉都不错，烘烤肋眼做得很地道，小吃里的炸洋葱花球很受欢迎。牛排口感不错，受到很多人的追捧。但就我的感觉来说，just so so!

可能因为店的位置不一样，王府饭店的那家各方面都要胜过工体那家，而且制作水平比较稳定。菜品分量很大，点菜的话时刻记得询问服务员。

人均消费：200元

地址：王府饭店、工体北门

扒王之王

必点菜品：牛排

背景：扒王之王李德麟先生将自己的品牌扩张到了北京，在香港40多家分店，主打平民消费，未开业之前就询问过香港的朋友，据说价格一般。

网友点评

忘了点的那个牛排叫什么名字，不过口感不错，外酥里嫩，配的罗宋汤，餐后还有咖啡。终于品尝到了他们家的牛排，比自己想象的还要好一些，完全从美国进口的牛肉，也是没有经过腌制就上了扒板，但是扒制过程中应该是撒了椒盐之类的调味品，配的烧汁，但是我基本不用烧汁。菜单上写的230g，但是觉得分量似乎不足。而且我点的5分，结果切开之后至少7分以上，但却仍然能感觉到肉质的鲜嫩，只是肉里很少的汁，略微影响了口感。

为什么都是平民化的消费到了北京就涨价了?这个价位不算贵，但是加上服务费就不合适了。还有就是太远了，没车的话很不方便。可以坐地铁5号线，大屯路东口下就能看到。

人均消费：150元

地址：北苑路与大屯路十字路口(味道江湖三层)